Obezitatea si fast-food-ul

Obezitatea atinge la ora aceasta toata lumea civilizata, aproximativ 50% din populatia globului fiind supraponderala sau obeza. Obezitatea este o problema de sanatate, ea ducand la aparitia bolilor cardiovasculare, diabetului zaharat, infarctului miocardic.

Principala cauza a obezitatii este aportul alimentar in exces, caruia i se adauga o ardere a caloriilor din ce in ce mai redusa, datorita sedentarismului.

AROME ARTIFICIALE
Una dintre principalele cauze ale alimentatiei excesive o constituie restaurantele fast-food. Produsele de tip fast-food nu sunt proaspete, nimeni nu sta sa curete cartofii in spatele tejghelei si nici puiul sau vitelul nu sunt taiate pe loc. Inainte de a ajunge pe masa in fata noastra, alimentele sunt deshidratate, congelate sau imbuteliate (pentru a parea cat mai proaspete), procese care scad atat valorile nutritive, cat si gustul natural al mancarurilor. Gustul aparte al acestor produse este asigurat prin aportul de arome alimentare artificiale (temutele E-uri), care, daca nu dauneaza in momentul ingerarii lor, devin extrem de periculoase in timp, ducand la acumularea kilogramelor si aparitia bolilor.

PERICOLUL ASCUNS
Cum poate aceasta mancare, ce arata foarte bine, sa dauneze organismului? Deshidratarea si congelarea alimentelor le schimba culoarea lor initiala, iar datorita colorantilor aceste alimente capata o culoare mai apetisanta decat in realitate. S-a dovedit ca acesti coloranti afecteaza digestia, iar copiilor le provoaca o stare de agitatie si pot duce la scaderea concentrarii. Aromele alimentare, folosite pe scara larga in fast-food-uri, sunt considerate de specialisti ca fiind cancerigene si responsabile pentru leziunile cerebrale, tulburarile de vedere si provocarea infarctelor si a depresiilor.

CUM NE FERIM
Nu trebuie sa ne lasam pacaliti de aspectul alimentelor fast-food. Obezitatea devine o amintire daca adoptati un regim de viata sanatos, constand intr-o alimentatie cu cat mai multe fructe si legume neprelucrate termic (pentru a nu fi distruse mineralele si vitaminele) si cat mai multa miscare. Daca vreti sa stiti cum puteti scapa de kilogramele nedorite, medicii nutritionisti va ofera o consultatie gratuita la tel. 021-252.33.43

Adaugata in: Jan 10, 2007 | Sursa: Ziarul Online | Vizite: 2258

Stiri medicale recente

Management Performant īn Institutiile Medicale din Romānia īn 2012- Schimb de bune practici īn management medical si managementul performantei īn institutiile din sectorul medical
Cluj-Napoca, 9 iulie 2012 - Acumen Integrat anunta organizarea Conferintei Management Performant īn Institutiile Medicale din Romānia īn 2012. Evenimentul va avea loc la Bucuresti, īn perioada 26-28 septembrie...

Citeste stirea completa »


A doua editie a Health & Beauty Expo - 25-27 noiembrie la Sala Palatului
Expozitie, conferinte, demonstratii sportive. Health & Beauty Expo este un concept international, care uneste sub acelasi acoperis doua concepte primordiale pentru fiinta umana: sanatatea si frumusetea. Health & Beauty Expo porneste de la ideea ca frumusetea...

Citeste stirea completa »


Peste 150 de embrioni hibrizi om-animal depozitati in secret in 3 laboratoare din Anglia
In urma cu 3 ani , Marea Britanie adopta, la cererea oamenilor de stiinta care credeau ca vor reusi crearea unei mari baze de celule stem, Human Fertilisation Embriology Act, lege care permite crearea unr hibrizi de tip om-animal. Unul dintre savantii implicati in proiect...

Citeste stirea completa »


Roche Romania deruleaza a sasea editie a campaniei "Scrisoare catre Mos Craciun"
In luna decembrie a fiecarui an, Roche Romania desfasoara campania de donatii "Scrisoare catre Mos Craciun". Proiectul, initiat in 2005 si aflat deja la a sasea editie, cuprinde anul acesta donatii catre 32 de sectii si centre de oncopediatrie si boli infectioase din...

Citeste stirea completa »


BIOGENIS, banca de celule stem, va invita la un eveniment foarte important in lumea medicala!
Biogenis anunta o noua utilizare cu succes a celulelor stem in tratamenul leucemiei! A cincea utilizare a unei probe de celule stem din cordonul ombilical in cadrul grupului din care face parte Biogenis (FAMICORD), este anuntata cu succes si in Bucuresti pe 17 Decembrie....

Citeste stirea completa »