Beneficiile carnii de pui

Prin cantitatea mare de proteine (20-22 g%), dar si datorita continutului caloric scazut, carnea de pui este recomandata in majoritatea dietelor de nutritionisti pentru obezitate. Avantajul fata de "carnea rosie" este ca procentul de grasimi este mult scazut: 2-3%, fata de carnea de vita, porc sau oaie, in care proportia de lipide poate ajunge pana la 30%.
Prin prezenta vitaminelor din grupul B, a fierului, fosforului, potasiului, zincului, cuprului si a altor elemente minerale, are proprietati nutritive valoroase, fiind recomandata intr-o alimentatie echilibrata, cu efecte benefice asupra tuturor grupelor de varsta, a explicat Conf. dr. Gabriela Radulian de la Institutul de
Diabet, Nutritie si Boli Metabolice "Nicolae Paulescu".

Adaugata in: Oct 30, 2006 | Sursa: Ziarul Online | Vizite: 2372

Stiri medicale recente

Management Performant īn Institutiile Medicale din Romānia īn 2012- Schimb de bune practici īn management medical si managementul performantei īn institutiile din sectorul medical
Cluj-Napoca, 9 iulie 2012 - Acumen Integrat anunta organizarea Conferintei Management Performant īn Institutiile Medicale din Romānia īn 2012. Evenimentul va avea loc la Bucuresti, īn perioada 26-28 septembrie...

Citeste stirea completa »


A doua editie a Health & Beauty Expo - 25-27 noiembrie la Sala Palatului
Expozitie, conferinte, demonstratii sportive. Health & Beauty Expo este un concept international, care uneste sub acelasi acoperis doua concepte primordiale pentru fiinta umana: sanatatea si frumusetea. Health & Beauty Expo porneste de la ideea ca frumusetea...

Citeste stirea completa »


Peste 150 de embrioni hibrizi om-animal depozitati in secret in 3 laboratoare din Anglia
In urma cu 3 ani , Marea Britanie adopta, la cererea oamenilor de stiinta care credeau ca vor reusi crearea unei mari baze de celule stem, Human Fertilisation Embriology Act, lege care permite crearea unr hibrizi de tip om-animal. Unul dintre savantii implicati in proiect...

Citeste stirea completa »


Roche Romania deruleaza a sasea editie a campaniei "Scrisoare catre Mos Craciun"
In luna decembrie a fiecarui an, Roche Romania desfasoara campania de donatii "Scrisoare catre Mos Craciun". Proiectul, initiat in 2005 si aflat deja la a sasea editie, cuprinde anul acesta donatii catre 32 de sectii si centre de oncopediatrie si boli infectioase din...

Citeste stirea completa »


BIOGENIS, banca de celule stem, va invita la un eveniment foarte important in lumea medicala!
Biogenis anunta o noua utilizare cu succes a celulelor stem in tratamenul leucemiei! A cincea utilizare a unei probe de celule stem din cordonul ombilical in cadrul grupului din care face parte Biogenis (FAMICORD), este anuntata cu succes si in Bucuresti pe 17 Decembrie....

Citeste stirea completa »